رفتن به نوشته‌ها

درمان اضطراب انتخابات 2020: کیک شکلاتی مخفی خانواده من

در ستونی که اخیراً در مورد اضطراب انتخابات نوشتم ، اشاره کردم که من یک دستور العمل بسیار خوب برای کیک شکلاتی دارم – و اکنون چندین نفر آن را از من خواسته اند.

فکرش را بکنید ، ممکن است این یک دستور العمل برای کیک غذای شیطان باشد ، اما من هرگز تفاوت بین شکلات و غذای شیطان را درک نکردم. در هر صورت ، این یک کیک عالی است که مهم نیست که من برای تولد همه درست کنم. این موضوع از طرف مادرم ، جینکس مک نامارا ، به دست من رسید که آن را از مادرش ، مری آن مک نالتی ، که به خاطر من نامگذاری شد ، گرفت. (من ان را در کلاس دوم رها کردم و گاهی اوقات از این کار بسیار پشیمان شدم)

او برای نوه هایش به Mae-mae معروف بود (از این رو عنوان دستور العمل). Hers یک دستورالعمل نیست که من به طور معمول فراتر از خانواده به اشتراک بگذارم زیرا ، خوب ، هر خانواده ای باید یک دستور العمل عالی داشته باشد که همه آن مربوط به خودشان باشد. اما این یک سال بسیار دشوار و بسیار سخت انتخابات بوده است و از این جهت که این کیک می تواند حتی برای چند دقیقه زندگی هر کسی را حتی کمی راحت کند ، در اینجا نحوه ساخت آن آورده شده است.

(سلب مسئولیت: این دستور العمل توسط پرسنل Food The Times ‘تست نشده است ، بنابراین اگر از آن متنفر هستید ، همه چیز به عهده من است. اما شما این کار را نخواهید کرد ، زیرا مای-مای می دانست که در مورد چه چیزی است.)

کیک تولد Mae-Mae

عناصر

½ کره فنجان

2 فنجان شکر

2 عدد تخم مرغ

1 قاشق چایخوری وانیل

2 قاشق چایخوری جوش شیرین

½ فنجان شیر

2 فنجان ارد

sp قاشق چایخوری نمک

2 قاشق غذاخوری کاکائو

1 فنجان آب جوش

کره و شکر را با هم خامه زده ، تخم مرغ و وانیل اضافه کنید. در یک کاسه جداگانه (من فقط از فنجان اندازه گیری استفاده می کنم) جوش شیرین را به شیر اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بماند. سپس شیر را به مخلوط کره / شکر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آرد ، نمک و کاکائو را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید. دو قالب کیک گرد 9 اینچی را چرب و آرد بزنید. خمیر را ریخته و در دمای 350 درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان تمیز بیرون بیاید ، آن را بپزید.

یخبندان را هر طور که می خواهی ؛ مهم نیست زیرا چیز کیک است.

با دوستان پناهگاه خود به اشتراک بگذارید یا در خلوت اتاق خواب خود به تنهایی غذا بخورید – هر آنچه که شما را از بین می برد. در صورت نیاز این کار را تکرار کنید.

منتشر شده در دانلود فیلم